生菜如何清洗生吃 生菜如何清洗
2024-03-13 20:53:33 生活常识网 字体:大 小
生菜如何清洗
1、生菜用盐水洗
生菜在清洗的时候,可以用盐水清洗,大家把生菜择好以后,在盆中放入清水,然后加入适量的食用盐,调匀以后把生菜放在里面浸泡,泡制二十分钟以后取出,再用清水多冲洗几次,就能让生菜表面的农药残留全部消食,再生吃的话也会很安全。
2、生菜用淘米水洗
大家平时想生吃生菜时,可以用淘米的水去清洗生菜,把生菜全部分成一片片的叶子,直接放清悄在淘米水中,然后用手来回晃动,要让每一片叶子都与淘米水接触,把叶子表面的虫卵和一些杂质全部洗掉,再用淘米水浸泡一会,取出用清水洗净,就可以直接生吃了。
3、生菜不能用热水洗
大家生吃生菜时,一定要记得不能用热水清洗生菜,不然生菜质地会变软,失去它脆嫩的口感,不过想炒制生菜时,可以直接把生菜用配早沸水焯一下,这样能让生菜培正雀表面的寄生物全部去掉,人们再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了。
生菜怎么洗 生菜怎么洗才干净
生菜的清洗方法:
1、先把坏掉的叶子去除。
2、把剩余好的生菜叶放入水中浸泡5分钟。
3、接着用手把生菜叶一片一片的清理干净,主要是根茎部份。
4、放入清水中洗一遍。
5、顺着叶子纹理,用手擦洗每一片菜叶。
6、沥干水分,这样生菜叶就洗好了。
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