牛鞭如何清洗才干净视频教程 牛鞭如何清洗
2024-03-13 20:17:21 生活常识网 字体：大 小
牛鞭如何清洗
1、开水去皮。牛鞭洗干净可以使用开水进行清洗，首先将牛鞭放入开水中浸泡10分钟时间，牛鞭的表面在高温的状态下逐渐分离，然后用手将表皮撕渣销扯下来，同时将表面残余的筋皮去除干净。
2、切开冲洗。牛鞭表面清洗干净后用刀将牛鞭从中部切开，然后将尿道位置的杂质或者污垢冲洗干净，再用刀将牛明空鞭内部的筋皮激梁瞎刮去，最后使用海绵不断的擦拭牛鞭，同时使用清水将其中残余的血渍冲洗干净。
3、盐醋浸泡。牛鞭清洗干净后需要使用盐醋浸泡，首先在水中倒入食盐和白醋，搅拌均匀后将牛鞭放入其中，食盐和白醋都有杀菌的作用，能够去除牛鞭上附着的有害细菌，而且可以去除其中含有的异味。
牛鞭的清洗方法牛鞭怎么处理干净
1、牛鞭放入温水中冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。
2、把洗好的牛鞭放到锅中煮一会，高温可以在一定程度上去掉腥味，但是要注意，时间不要太长了。
3、用剪刀将煮过的牛鞭剪开，刮掉尿道表面的那层皮。
4、这样就将牛鞭彻底洗好了，即使这样清理完，仍然会有味道，做菜的时候，红烧比较好。
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