如何清洗柠檬才干净 如何清洗柠檬
2024-03-13 20:37:56 生活常识网 字体:大 小
如何清洗柠檬
柠檬清洗干净的方法如下:
1、准备一小盆温度为40-50℃的热水,加入两勺面粉,将柠檬放入浸泡大约10分钟。碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物,热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油。也可以直接用热逗春淘米水来代替,淘米水呈碱性,对清除水果表面的农药残留有很好的效果。
2、将两大勺食盐放在手心里,将泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油。而且在反复揉搓的过程中,柠檬皮中的芳香成分会被逐渐释放出来,使柠檬的香气更加浓郁。
但要注意把握揉搓的力度,力度太轻难以去掉剩余的蜡,效果,太重则有可能搓破柠檬的表皮。
3、洗柠檬时,记得不要将柠檬蒂去掉,去蒂的柠檬放在水中浸泡,会让农药的残留物进入会果实内部,使柠檬受到污染。
4、不要用洗涤灵之类的清洁剂洗柠檬,这些物质很难清洗干净,且容易残留在果实中,造成二次污染。
怎么用柠檬清洗微波炉:
1、将柠檬切成片,放入微波炉碗里,放水浸泡。
2、放入微波炉内,低功率加热3分钟,当时散数间停止时,继续保持碗在微波炉里闷3分钟,再打开微波炉门。
3、将碗从微波炉里取出,去掉柠檬,用剩余的热水清洗微波炉的玻璃转盘,并浸湿百洁布,清洗微波炉内的四壁。
4、这样微波炉变清除完冲指首成,另外里面的异味也会被柠檬香给去除。
柠檬怎么清洗才干净
1、准备一小盆40-50摄氏度的热水,水里放两勺面粉。
2、放入柠檬浸泡十分钟左右,碱性的面粉会中和柠檬表皮的酸性的残留农药。
3、用热水主要是为了溶解柠檬表皮的蜡。
4、两大勺食盐放在掌心,拿起泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,以不断的摩擦方式全面去除剩余的蜡。
5、在反复揉搓的过程中,柠檬皮的芳香成分也逐渐释放出来,使得柠檬的果香气更浓,用来泡水的风味也会更好。
6、温馨提示:揉搓要掌握力度,动作太轻的话难以起到充分摩擦的效果,下手太重的话则有可能捏爆柠檬的表皮。
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