蜜桔是什么水果 蜜桔是什么
2024-03-13 20:25:24 生活常识网 字体:大 小
蜜桔是什么
金桔,蜜桔和普通橘子的区别为:品种类目不同、栽培年代不同、营养物质含量不同
一、品种类目不同
1、金桔:柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。
2、蜜桔:双子叶植物纲,无患子目的一个品种。
3、普通橘子:属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类。
二、栽培年代不同
1、金桔:金桔,在尤溪的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。
2、蜜桔:是江西传统名优水果,素以皮薄、核少、味浓、香甜著称,有1200多年的栽培历史。
3、普通橘子:中国是橘子的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
三、营养物质含量不同
1、金桔:金橘富含维生素帆缓C,每100克金橘含维生素C达49毫克,而且80%存在于果皮中;还含有含糊萝卜素370毫克,钙56毫克,富含钾、镁、铁及维生素B。
2、蜜桔:品质优、味甜、肉嫩、化渣、果实整齐度高,多年分析测定单果重71.4~86g,固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%、维生乎轿神素C32.88mg/ml,是鲜食及制罐头兼优的品种。
3、普通橘子:橘肉营养丰富,测试显岁亏示,每100g可食部分中,含蛋白质0.9g,碳水化合物12g,可产生热量53kcal;还含有钙25mg,磷15mg,铁0.2mg,胡萝卜0.55mg,以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等。
参考资料来源:百科——金桔
参考资料来源:百科——蜜桔
参考资料来源:百科——橘子
金桔,蜜桔和普通橘子有什么区别呢?
1、蜜桔是柑橘的一种,因其味甜如蜜而得名。果实较大,多呈圆形,果皮大多为橙红色,鲜亮有光泽,香气浓烈。
2、果皮较厚、较硬,有很多凹凸不平的孔隙,不易剥开。果实味道酸甜适中,含有柠檬酸、果糖、胡萝卜素、维生素B等多种营养成分。果皮晒干或低温干燥后,称为陈皮。
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