马蹄怎么处理皮 马蹄怎么处理
2024-03-13 20:51:45 生活常识网 字体:大 小
马蹄怎么处理
马蹄生吃的携裂处理方法如下:
工具/原料:马蹄、削皮器。
1、买荸荠的时候挑选芽比较短的,这样的荸荠即甜还容易去皮。
2、将荸荠洗净,用刀切除顶部和底端部分,剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削即可。
3、削好的马蹄表面上会沾有一些皮屑,放水龙头底冲洗干净。
生长环境
荸荠生长适应性较强,性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,荸荠在生长前期需要高温及长日照,如萌芽适温为15-20℃,分蘖分株最适温为25-30℃。
而在生长后期,缩短光照时数(宜少于13小时)能促进球茎形成,较低温度(20-25℃)也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅辩颤闭薄,pH6-7的砂洞唯质壤土或腐殖质壤土为宜。
生吃马蹄要怎么弄?
1、马蹄怎么处理
⑴先用清水将马蹄表面的泥沙清洗干净。
⑵然后将洗干净的马蹄放在热水中浸泡5-10分钟。
⑶用小刀将马蹄的皮削去。
⑷中间凹陷部位用刀尖挖掉后即可食用。
2、马蹄是什么:
马蹄是荸荠,为莎草科、荸荠属植物。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛和印度。是中国特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎,可生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,被称为清水马蹄。还可提取淀粉,与藕粉、菱粉并称为淀粉三魁。
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